REUSE
Project |
REUSE |
Titolo |
tRansizione verdE e riutilizzo di scarti indUstriali per lo Sviluppo di matEriali funzionali di nuova generazione |
Acronimo | REUSE |
CUP | G83D24000130006 | CALL | PIANO NAZIONALE PER LA RIPRESA E RESILIENZA (PNRR), M4C2 –INVESTIMENTO 1.5. CREAZIONE E RAFFORZAMENTO DI “ECOSISTEMI DELL’INNOVAZIONE PER LA SOSTENIBILITÀ”, FINANZIATO DALL’UNIONE EUROPEA, NEXTGENERATIONEU |
Data inizio | 01/11/2024 | Data fine | 31/10/2025 |
Responsabile Scientifico | Coordinatori per CeRICT | Dott.ssa Anna Aliberti | |
link:https://www.cerict.it/it/reuse-web.html |
Abstract
Abstract | |||
Il progetto REUSE si pone come principali obiettivi l’impiego e la valorizzazione di scarti aziendali di trasformazione di prodotti ortofrutticoli per il recupero di sostanze ad alto valore aggiunto e lo sviluppo di materiali innovativi ad elevate prestazioni. In particolare, saranno individuate strategie tecnologiche innovative “green” finalizzate al recupero dagli scarti di sostanze bioattive (polifenoli) e al loro incapsulamento in “materiali intelligenti” appositamente progettati, a partire da polimeri naturali, allo scopo di proteggere il principio attivo dalle ingiurie metaboliche migliorandone le proprietà benefiche in fase di assunzione. Contestualmente, a partire da materiale di scarto alimentare, saranno ottimizzati processi a più stadi per la trasformazione della biomassa in biochar per lo stoccaggio di idrogeno, sostanza solida con una struttura porosa ideale per l’assorbimento di gas. Inoltre, la funzionalizzazione del biochar ne migliorerà la compatibilità con diverse matrici polimeriche, favorendo l’innovazione nella produzione di componenti |
Partner di Progetto
Partner di Progetto | |||
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