Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza

Missione 4 - Componente 2 - Investimento 1.5 Avviso “Ecosistemi dell’Innovazione”

Programma iNEST - Interconnected Nord-Est Innovation Ecosystem

Progetti vincitori dei Bandi a Cascata dello Spoke 3

Green and digital transition for advanced manufacturing technology

Acronimo progetto: REUSE

Titolo progetto: Transizione verde e riutilizzo di scarti industriali per lo sviluppo di materiali funzionali di nuova generazione

Area: Mezzogiorno

Partnership:

DOMENICO DE LUCIA SPA, CAPOFILA. SAN FELICE A CANCELLO (CE), CUP G19J24003780004

CENTRO REGIONALE INFORMATION COMMUNICATION TECHNOLOGY SCRL (IN SIGLA CERICT SCRL), PARTNER, BENEVENTO (BN), NAPOLI (NA), PADULI (BN), CUP G83D24000130006

Costo progetto: 503.655,65 €

Agevolazione: 447.345,16 €

Durata: 12 mesi

Data di avvio: 01/11/2024

Data di conclusione: 31/10/2025

Breve Descrizione

Il progetto REUSE si pone come principali obiettivi l’impiego e la valorizzazione di scarti aziendali di trasformazione di prodotti ortofrutticoli per il recupero di sostanze ad alto valore aggiunto e lo sviluppo di materiali innovativi ad elevate prestazioni. In particolare, saranno individuate strategie tecnologiche innovative “green” finalizzate al recupero dagli scarti di sostanze bioattive (polifenoli) e al loro incapsulamento in “materiali intelligenti” appositamente progettati, a partire da polimeri naturali, allo scopo di proteggere il principio attivo dalle ingiurie metaboliche migliorandone le proprietà benefiche in fase di assunzione. Contestualmente, a partire da materiale di scarto alimentare, saranno ottimizzati processi a più stadi per la trasformazione della biomassa in biochar per lo stoccaggio di idrogeno, sostanza solida con una struttura porosa ideale per l’assorbimento di gas. Inoltre, la funzionalizzazione del biochar ne migliorerà la compatibilità con diverse matrici polimeriche, favorendo l’innovazione nella produzione di componenti

Finalità

• Gestione degli scarti: Identificazione e digitalizzazione dei processi
• Sviluppo, caratterizzazione chimico-fisica e studi di bioaccesibilità in vitro di nuove formulazioni per il rilascio di molecole bioattive estratte da scarti alimentari
• Ottimizzazione e caratterizzazione dei processi di produzione di biochar per lo stoccaggio di Idrogeno

Risultati attesi

REUSE mira alla valorizzazione di sottoprodotti della trasformazione ortofrutticola attraverso approcci sostenibili per il recupero di composti bioattivi ad alto valore e lo sviluppo di materiali innovativi. Le sostanze estratte saranno incapsulate in “materiali intelligenti” per migliorarne la stabilità e l’efficacia. parallelamente, saranno ottimizzati processi multistadio per convertire biomassa di scarto in biochar adatto allo stoccaggio di idrogeno per applicazioni avanzate e sostenibili.

REUSE così favorisce il raggiungimento di risultati quali la transizione verde, contribuendo alla sostenibilità ambientale e all’economia circolare, ma anche la transizione digitale grazie all’adozione di tecnologie e strategie per l’ottimizzazione della gestione degli scarti.